Es Teler, Sejarahmu Dulu dan Kini

By 02 Nov 2016, 02:33:43 WIBKuliner

Es Teler, Sejarahmu Dulu dan Kini

Keterangan Gambar :


Es Teler adalah minuman es berisi potongan buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, dan santan kelapa encer dengan pemanis berupa sirup. Es yang dipakai bisa berupa es serut atau es batu.

Variasi lain es teler berisi cincau, kolang-kaling, dan pacar china, potongan buah apel, pepaya, sawo, melon, roti, dan agar-agar, hingga es teler menjadi sulit dibedakan dengan es campur.

Es Teler adalah jenis Kuliner yang murni "Fresh from Nature", Tanpa diolah, hanya dipotong dan dibersihkan, lalu di beri kuah rasa sesuai selera dan di minum/makan dingin. Sehingga kandungan Gizi yang terdapat dalam buah yang dipakai otomatis masih baik. Es Teler --> recomended deh sebagai makanan penutup dibanding makanan penutup olahan.

Sejarah Es Teler


Es teler diciptakan Tukiman Darmowijono, pedagang es campur dengan gerobak di Jalan Semarang Jakarta Pusat pada tahun 1980-an. Es campur kreasi Tukiman begitu enak sehingga anak-anak muda yang meminumnya mengaku keenakan seperti "teler" akibat mengkonsumsi narkoba. Es kelapa muda bercampur alpukat yang dijual Tukiman di Jalan Semarang kemudian dikenal sebagai "es teler."

Kepopuleran es yang bikin teler makin mencuat berkat promosi dari mulut ke mulut dan liputan media massa. Pembeli yang datang bermobil menimbulkan antrian parkir mobil yang dirasakan penduduk Jalan Semarang dan sekitarnya sebagai pengganggu ketenangan. Es teler Tukiman harus pindah ke Jalan Pegangsaan Barat dan kemudian ke dalam kompleks bioskop Megaria. Kedai es teler Tukiman di kompleks bioskop Megaria sekarang bernama kedai ayam bakar dan es teler Sari Mulia Asli.

Waralaba nasional Es Teler 77 Juara Indonesia didirikan Sukyatno Nugroho, setelah sang mertua bernama Ny Murniati Widjaja menjuarai lomba es teler nasional di tahun 1982. Gerai Es Teler 77 yang pertama terdapat di pertokoan Duta Merlin, Harmoni, Jakarta Pusat. Di gerai Es Teler 77 juga tersedia berbagai makanan pendamping seperti mi bakso dan nasi goreng. Di luar negeri, gerai Es Teler 77 terdapat di Australia, Malaysia, dan Singapura.


Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

Write a comment

Ada 1 Komentar untuk Berita Ini

  1. click here 26 Nov 2018, 18:35:07 WIB

    Very nice article, I enjoyed reading your post, very nice share, I want to twit this to my followers. Thanks!.

View all comments

Write a comment

Online Support (Chat)

Admin ACP Indonesia

Find us also on

Follow us on facebook, twitter,Instagram, Youtube and get the latest information from us there.

Opinion Poll



Last Comments

  • arerymn

    http://www.gcialisagv.com viagra 1000mg [url=http://gcialisagv.com/#]gcialisagv.com[/url] ...

    View Article
  • typsund

    http://www.gcialisagv.com viagra 1000mg [url=http://gcialisagv.com/#]gcialisagv.com[/url] ...

    View Article
  • Binimb

    http://www.gcialisagv.com viagra 1000mg [url=http://gcialisagv.com/#]gcialisagv.com[/url] ...

    View Article
  • Epiche

    http://www.gcialisagv.com viagra 1000mg [url=http://gcialisagv.com/#]gcialisagv.com[/url] ...

    View Article